Item Number 16
かけ醤油の『生一本黒豆』は、丹波黒豆を使用し、1400年前の製法そのままに、湯浅ならではの伝統の技、杉樽仕込みの*古式製法で時間をかけて仕上げています。
樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わい。
最高の醤油です! 2005年モンド・セレクション金賞受賞 2012年から2006年モンド・セレクション最高金賞受賞 『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。
『蔵匠 樽仕込み』は、湯浅醤油といえばこれ!というもの。
国産丸大豆を使用し、生一本黒豆同様古式製法で仕上げています。
原料が違うだけで、樽から搾ったままの濃厚で深い味わいの醤油になります。
すっきり味。
かけ醤油としてお使い下さい。
塩分:16% 『蔵匠 白搾り』は、京料亭のような色彩としっかりとした上品な味を演出する白しょうゆ。
まるでだしが入っているかのように感じるくらいおいしい! にんにく醤油をつくると重宝します☆
塩分:17% 上記すべて国産原料使用。
保存料・着色料・遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。
もらって嬉しいおいしい湯浅醤油3本詰め合わせ! 内容物: 生一本黒豆200ml(最高金賞) 蔵匠 樽仕込み200ml 蔵匠 白搾り200ml サイズ:248x230x60【商品ページはこちら!】 京料亭のような色彩としっかりとした上品な味を演出します。
だしが入っているかと思うくらいの旨みとコクが凝縮されています。
パスタやドレッシング、ニンニク醤油など洋風のお料理などにお使い頂いても本当においしく仕上がります。
1度使うと手放せなくなる優れものです。
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Review Count | レビュー件数 | 2件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 2,376円(税込み) |